… aperitivo di benvenuto
- TARTARE DI FILETTO ARGENTINO NELLE SUE VARIANTILa classica, al fois gras, con caviale, al tartufo
- PALETA IBERICA DI PATANEGRAservita con fiori di zucca in pastella
- LE CARNI- I CLASSICIFiletto di angus argentino, Ribeye argentino, Entrana di vitello
- LE CARNI - WAGYU BEEFFiletto Australia, Ribeye Giappone, Cuberoll Argentina
- DESSERT“Triplete” di tortini con cuore di cioccolato fondente, cioccolato bianco e al caramello
