Descrizione
Short ribs Angus Argentino gr. 300 ca
Le classiche costine di manzo dette anche SHORT RIBS, non possono mancare in una vera grigliata. Gustose e saporite hanno dei tempi di cottura brevi.
Cottura raccomandata: medio – medio cotto
Abbinamento vino: Cabernet Sauvugnon CHAKANA 2015/2016 (vedi lista vini)
